Cách làm món bò xào lăn cho gia đình bạn

0
74

Cách chế biến món bò xào lăn ngon chuẩn vị mẹ nấu. Nghe qua tên có vẻ xa lạ nhưng mà một khi đã trải nghiệm thì bạn sẽ cực kì yêu thích do hương vị đặc trưng thắm thiết không chê vào đâu được. Bò xào lăn có hương vị beo to của xốt, vị ngọt và mềm của làm thịt bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của nấm mèo quyện với mùi vị của giết thịt bò rất thú vị.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò loại 1: 0,5 kg
  • hành khô, mỡ nước, tỏi.
  • Lá chanh: vài lá
  • bột ngọt, nước mắm, hột tiêu xay, muối ăn, bột đao.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-3

Thịt bò là 1 thực phẩm siêu cung cấp dinh dưỡng, giàu chất đạm và rất tốt cho các người bị thiếu máu do thiếu sắt

Cách làm:

  • Thịt bò lọc quăng gân xơ, cắt thành từng miếng mỏng, ngang thớ, dần ỉu, ướp muối iod, hột tiêu, hành củ, tỏi khô băm nhỏ, bột ngọt.
  • Lá chanh thái từng sợi. Bột đao hòa nước.
  • Cho mỡ vào chảo, làm cho nóng già, phi thơm hành tím, tỏi khô, çho thịt bò vào xào nhanh tay, đun to lửa nêm chút mắm, xuống chút bột đao, mỡ nước. Xức lên dĩa, rắc lá chanh thái chỉ, ăn lúc nóng.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-dung-chat-mien-bac

Yêu cầu thành phẩm: Thịt màu nâu bóng. Thơm, vị nhỏ vừa ăn. Đĩa xào khô, miếng thịt chín tái.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm món bò xào lăn ngon thay đổi vị của người ăn.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here